Описание модели; ; Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-РМ401 - многофункциональное устройство для автоматического приготовления блюд. Благодаря возможности готовить под высоким давлением, РМ401 варит и тушит продукты значительно быстрее, чем стандартная мультиварка, плита или духовка.; ; В 5-литровой чаше мультиварки-скороварки можно за один раз сделать 6-8 порций блюда. 13 автоматических программ помогут вам приготовить классические каши, супы и основные блюда, а также более сложные блюда, например, кольца кальмара во фритюре, йогурт и домашний сыр, мясо или рыбу по ресторанной технологии су-вид (в вакууме) .; ; Режим скороварки; ; На 6 из 13 автоматических программах РМ401 готовит блюда под высоким давлением пара. Под давлением и без доступа кислорода блюда в мультиварке-скороварке готовятся значительно быстрее. Например, жаркое с паровым картофелем будет готово в течение 10 минут, а лосося вы легко потушите за 5 минут. Благодаря непродолжительному тепловому воздействию в продуктах сохраняется максимум витаминов и питательных веществ.; ; Режим мультиварки; ; Автоматические программы в режиме мультиварки, помогут приготовить не только привычные ежедневные блюда, но и те, которые на плите или в духовке готовить сложно. К примеру, картофель фри, домашний йогурт и хлеб, мясо и рыбу в вакууме - для всех этих блюд в RMC-РМ401 есть автоматические программы.; ; МАСТЕРШЕФ Лайт; ; То, как готовит мультиварка-скороварка, зависит только от вас. На программах в режиме мультиварки вы можете изменить время и температуру прямо в процессе приготовления. Пирог из муки от непривычного вам производителя пропекается медленнее, чем вы ожидали? Используйте функцию МАСТЕРШЕФ Лайт, чтобы увеличить время выпечки, не прерывая работу уже запущенной программы!; ; Функция МАСТЕРШЕФ Лайт также пригодится, если для приготовления вашего блюда требуется совместить две технологии - например, сперва обжарить, а потом потушить мясо. Запустите программу ЖАРКА, а потом, используя МАСТЕРШЕФ Лайт, измените температуру и время, чтобы создать оптимальные условия для тушения! (Функция МАСТЕРШЕФ Лайт доступна на всех программах в режиме мультиварки, кроме программы ЭКСПРЕСС) ; ; Автоматическая система защиты; ; Готовить в устройстве REDMOND не только просто, но и безопасно. Встроенный чувствительный датчик избыточного давления и температурный предохранитель RMC-РМ401 моментально определяют критическое повышение температуры и давления в камере. Распознав возможность поломки, система безопасности автоматически приводит показатели температуры или давления к допустимым значениям.
