Посуда изготовлена из литого алюминия,  известного своей высокой теплопроводностью,  а значит рекомендуется для длительного томления блюд. Антипригарное покрытие Xylan® Plus:  превосходные антипригарные свойства,  нельзя использовать металлические лопатки.