Устройство позволяет более тщательно перемешивать продукты. Это происходит за счет одновременного вращения насадки и площадки, на которой она крепится. Благодаря тому, что привод совершает круговые движения, насадка равномерно мешает массу не только в центре чаши, но и у стенок.