Отличительной чертой ножа Gerber E-Z Out Rescue является броский дизайн, благодаря тому, что рукоятка ножа - ярко-желтого цвета. Лезвие имеет по всей длине серрейторную заточку, а также тупую форму острия, что предотвращает случайное травмирование при использовании.