Подойдёт для работы с любыми видами теста: дрожжевым, масляным и др. Особое покрытие препятствует прилипанию и позволяет очень тонко и ровно раскатать даже сложные в приготовлении пласты для слоёной выпечки. Индикатор красного цвета помогает добиться равномерной толщины заготовки
